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2018-08-22

(神戸)第8回ヴァンドゥーズ認定試験 第二次試験 実施

8月22日(水)神戸国際調理製菓専門学校にて第二次試験が行われ16名が合格いたしました。

*出題ガトーは「パティスリーボンポアン」

 

日  時:2018年8月22日(水)9:00~17:30

会  場:神戸国際調理製菓専門学校(神戸市中央区栄町通3-5-1)

 

<審査委員>

審査委員長代理 恩智 克枝氏

審査委員    福田 美重子氏

審査委員    中川 佳美氏

審査委員    信川 浩子氏

審査委員    高木 真理子氏

協会会長    稲村 省三

 

<合格者氏名(50音順)>

浅田 沙希 (株式会社 パティシェ・エス・コヤマ)

東多 恵子 (株式会社 西洋菓子倶楽部)

稲森 円香 (有限会社 モンパクトル)

小林 美智子(株式会社 マツヒサ ケーキハウスリバージュ)

近藤 織恵 (辻製菓専門学校)

齋藤 夢  (有限会社 菓子工房ティ・ヨコガワ)

田中 志歩 (有限会社 ボンポアン)

中島 あさみ(株式会社 ミュゼ パティシェ エイジニッタ)

西田 亜由美(有限会社 菓子工房ティ・ヨコガワ)

西元 孝  (株式会社 西洋菓子倶楽部)

堀唯 奈  (株式会社 フクナガ)

松山 早甫 (リクロー 株式会社)

宮本 恵  (株式会社 フクナガ)

森岡 久美子(有限会社 菓子工房ティ・ヨコガワ)

山下 博子 (リクロー 株式会社)

横川 さくら(有限会社 菓子工房ティ・ヨコガワ)

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