2014年5月20日（火）、第1回 全国ヴァンドゥーズ交流会が東京の帝国ホテルにて行われ、多忙なヴァンドゥーズの方々が日本中から集まりました。

　トーマス アンド チカライシ株式会社 代表取締役の力石寛夫氏による「サービスの原点〜ホスピタリティ〜」の講演が行われ、ヴァンドゥーズの方々が真剣な眼差しで聞き入っていました。

 

　また、全国のヴァンドゥーズの先頭に立つリーダーとして、「ヴァンドゥーズ テクニカルリーダー」の任命・紹介も行われました。

＜ヴァンドゥーズ テクニカルリーダー 氏名（順不同・敬称略）＞

（神戸）

　　高木　真理子　「サント・アン」

　　福田　美重子　「ケーキハウス ツマガリ」

　　津曲　加奈子　「ケーキハウス ツマガリ」

 

（京都）

　　中川　佳美　　「ヨシヒコ ナカガワ」

 

（名古屋）

　　平松　利恵　　「アベニール」

　　綿引　美幸　　「ミルリトン」

　　中川　翼　　　「エール・ブランシュ」

　　梅田　雅子　　「カフェ・タナカ」

 

（札幌）

　　橋爪　美里　　「ガトー・ド・ノポロ」

 

（東京）

　　岩田　知子　　「パティシエ イナムラ ショウゾウ」

 

以上の10名です。

懇親会では、日頃なかなか交流の機会が無い他店のヴァンドゥーズと交流が実現し、仕事の悩みや喜びなどを分かち合うことができ、有意義な時間となりました。

 

写真は、力石寛夫氏の講演、ヴァンドゥーズ テクニカルリーダー任命式と記念撮影の模様です。